LIVET

L’élevage et l’approche « One Health – Une seule Santé »

Mettre en pratique le principe du « One Health – Une seule Santé » : bien-être animal, prévention des zoonoses et utilisation responsable des antimicrobiens pour une communauté agricole plus durable.

Une approche unifiée et pluridisciplinaire

One Health – Une seule Santé

"ONE HEALTH - UNE SEULE SANTÉ", QU'EST-CE QUE C'EST ?

« One Health – Une seule Santé » est une approche collaborative soutenue par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) et l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Cette approche vise à répondre aux menaces pour la santé publique découlant des interactions entre les animaux, les êtres humains et l’environnement.

CONTEXTE ACTUEL

Le secteur de l’élevage est aujourd’hui confronté à de nombreux défis, qu’il s’agisse de la demande mondiale croissante en produits d’origine animale ou des pressions de plus en plus fortes en faveur de pratiques durables. L’émergence de zoonoses – maladies transmissibles de l’animal à l’homme – telles que le COVID-19, met en évidence le lien vital entre la santé animale et la santé humaine. La mise en œuvre d’une approche intégrée dans l’élevage constitue une stratégie proactive pour atténuer ces défis. Il aborde des facteurs clés tels que la santé et le bien-être animal, la sécurité alimentaire et le développement durable, réduisant ainsi les risques et garantissant la viabilité à long terme du secteur. Cette approche multidimensionnelle permet d’identifier et de gérer en temps utile les menaces potentielles, d’optimiser l’utilisation des ressources et de promouvoir des pratiques responsables au sein de l’industrie.

APPROCHE INTÉGRÉE DE L'AGRICULTURE

Une approche intégrée de l’agriculture n’est pas seulement bénéfique pour l’environnement et la santé publique, elle présente aussi des avantages économiques évidents. En rationalisant les opérations et en optimisant l’affectation des ressources, les agriculteurs peuvent obtenir de meilleurs rendements tout en réduisant les coûts. L’accent mis sur les pratiques durables peut ouvrir de nouveaux marchés et attirer des segments de consommateurs à la recherche de biens produits de manière responsable. Une approche intégrée offre un modèle économique plus solide et résiliant, capable de s’adapter aux fluctuations du marché, aux changements réglementaires et aux nouveaux défis. Il en résulte un secteur agricole plus durable et plus rentable, capable de soutenir la sécurité alimentaire et de contribuer au développement économique à plus grande échelle.

Plateforme éducative

L’élevage et l’approche « One Health – Une seule Santé »

LIVET

OBJECTIFS

L’objectif du projet LIVET est de faire progresser l’intégration du cadre « One Health – Une seule Santé » dans le secteur de l’enseignement et de la formation professionnels (EFP). L’objectif est d’améliorer le bien-être animal, de lutter contre les zoonoses endémiques et émergentes et de réduire l’utilisation des antimicrobiens et la résistance à ces derniers. Après avoir prouvé son efficacité dans le monde universitaire et de la recherche, l’approche « One Health – Une seule Santé » doit maintenant être appliquée aux secteurs de l’enseignement et de la formation professionnels et aux secteurs économiques.
Cela stimulera l’innovation grâce au flux coopératif de connaissances entre l’enseignement supérieur, l’enseignement et la formation professionnels et l’environnement socio-économique au sens large.

PROGRAMME D'ÉTUDES ET DE COURS

LIVET vise à créer un programme d’enseignement professionnel unique et innovant, dont les essais pilotes débuteront en 2025. Le programme d’études comprendra un ensemble complet de supports pédagogiques ainsi que des recommandations politiques visant à intégrer l’approche « One Health – Une seule Santé » dans les réglementations régionales, nationales et européennes.

OPPORTUNITÉS D'APPRENTISSAGE

1. Un cours en ligne de 75 heures axé sur l’adoption de l’approche « One Health – Une seule Santé » dans le secteur européen de l’élevage.
2. Trois cours nationaux de spécialisation sur le bien-être animal, les zoonoses et l’utilisation des antimicrobiens et la résistance à ces derniers, encadrés par des services de conseil agricole, des chercheurs universitaires et des experts internationaux.
3. Une école d’automne sur le « One Health – Une seule Santé » et la gestion intégrée des risques, située à Cluj-Napoca, en Roumanie.
4. L’opportunité d’un stage de 150 heures dans une entreprise nationale ou européenne.

GROUPES CIBLES

Les groupes cibles comprennent les diplômés des établissements d’enseignement technique et professionnel agricole, les étudiants de premier cycle en agriculture ou en sciences vétérinaires, les conseillers, les consultants, les techniciens, les superviseurs d’exploitations d’élevage et les travailleurs spécialisés dans l’élevage occupant des fonctions managériales. Rejoignez-nous pour bâtir un avenir plus sain et plus durable pour tous. Rejoignez-nous pour bâtir un avenir plus sain et plus durable pour tous. Inscrivez-vous dès maintenant pour garantir votre place dans nos cours et nos programmes de stage.

CONSORTIUM

AXES DE TRAVAIL

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